Volparo Cabernet Sauvignon IGT 2019

Código: EN5697UKC Marca: Castorani

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Ficha Técnica

Toque Abbiamo: Um Cabernet Sauvignon italiano é sempre alvo de curiosidade. Nesse exemplar, a vinícola Castorani escapou aos aromas herbáceos da América do Sul e da corpulência dos exemplares franceses para apresentar um vinho de corpo médio, aroma de frutas vermelhas e carregadíssimo em especiarias. Harmoniza com carnes vermelhas menos gordurosas, massas com molhos vermelhos leves, mas atinge o seu ápice em pratos “terrosos”, com cogumelos e trufas. Também pode ser apreciado sozinho, despretensiosamente.

	Uva Cabernet Sauvignon		Classificação Tinto
	Origem Itália		Temperatura de serviço 14-16ºC
	Safra N/A		Teor Alcoólico 13%

Harmonização

Confira as melhores combinações para apreciar seu vinho!

	Melhor Harmonização Filé Migon e Massa ao Molho Vermelho.
	Harmoniza Bem Fraldinha, Frango Assado (com pele), Pato, Carne de Porco, Massa ao Molho Branco e na Manteiga/Óleo.
	Harmoniza Picanha, Frango Frito e Frango Grelhado.